В Череповецком районе открыли крупный рыбоводческий комплекс
Сегодня в Череповецком районе рядом с Ирдоматкой торжественно запустили рыбоводческий комплекс, который будет производить 100 тонн мраморного сома в год.
Новое хозяйство позволит снизить зависимость региона от ввоза рыбы, отметил первый заместитель губернатора Вологодской области Антон Кольцов:
«Большая часть оборудования спроектирована и изготовлена в Вологодской области, предприятие открыто с участием Агентства городского развития, департамента сельского хозяйства области, ВГМХА, ЧГУ. Это свидетельство кооперационных связей между бизнесом и представителями научных кругов. Предприятие планирует наращивать производство. Мы выделили им участок в Белозерском районе, где сейчас монтируется садковое оборудование, планируем выделить еще один участок в Вытегорском районе. Кроме того, в этом году впервые мы предусмотрели в областном бюджете субсидию в размере 30 миллионов рублей на развитие аквакультуры, на рыбопосадочный материал, на капитальное строительство и закупку оборудования. Если субсидия будет востребована, в следующем году мы рассмотрим вопрос ее увеличения».
Предприятие использует замкнутый цикл водоснабжения, применяется современная система фильтров, поэтому продукция будет экологически чистой, отметил генеральный директор ООО «Аквакультура» Сергей Погодин:
«На прилавках Череповца наша рыба появится в октябре-ноябре, а на проектную мощность мы планируем выйти к декабрю. К новому году выпустим порядка 12 тонн рыбы. Также мы планируем открыть собственную переработку. Основным рынком для нас станет Вологодская область».
Студенты ЧГУ смогут найти на предприятии работу и провести исследования, добавил старший преподаватель кафедры биологии ЧГУ Михаил Кутузов:
«Мы занимаемся подготовкой кадров для этого предприятия. Наши студенты, если захотят стать рыбоводами, имеют возможность пройти здесь практику, повысить квалификацию. Кроме того, началась инжиниринговая работа по разработке и запуску в серийное производство оборудования для выращивания рыбы. Жители области смогут создать собственную рыботоварную ферму с последующей реализацией продукции. Это установки замкнутого цикла водоснабжения, с помощью которых рыба выращивается в бассейнах. При этом качество воды и кормов полностью контролируется владельцем, от него зависит качество продукта».
Предполагается, что купить личинку сома можно будет за полтора рубля, а малька весом в три грамма — за пять-шесть рублей. Вырастить рыбу весом в полтора-два килограмма можно за полгода.
Источник
Новое хозяйство позволит снизить зависимость региона от ввоза рыбы, отметил первый заместитель губернатора Вологодской области Антон Кольцов:
«Большая часть оборудования спроектирована и изготовлена в Вологодской области, предприятие открыто с участием Агентства городского развития, департамента сельского хозяйства области, ВГМХА, ЧГУ. Это свидетельство кооперационных связей между бизнесом и представителями научных кругов. Предприятие планирует наращивать производство. Мы выделили им участок в Белозерском районе, где сейчас монтируется садковое оборудование, планируем выделить еще один участок в Вытегорском районе. Кроме того, в этом году впервые мы предусмотрели в областном бюджете субсидию в размере 30 миллионов рублей на развитие аквакультуры, на рыбопосадочный материал, на капитальное строительство и закупку оборудования. Если субсидия будет востребована, в следующем году мы рассмотрим вопрос ее увеличения».
Предприятие использует замкнутый цикл водоснабжения, применяется современная система фильтров, поэтому продукция будет экологически чистой, отметил генеральный директор ООО «Аквакультура» Сергей Погодин:
«На прилавках Череповца наша рыба появится в октябре-ноябре, а на проектную мощность мы планируем выйти к декабрю. К новому году выпустим порядка 12 тонн рыбы. Также мы планируем открыть собственную переработку. Основным рынком для нас станет Вологодская область».
Студенты ЧГУ смогут найти на предприятии работу и провести исследования, добавил старший преподаватель кафедры биологии ЧГУ Михаил Кутузов:
«Мы занимаемся подготовкой кадров для этого предприятия. Наши студенты, если захотят стать рыбоводами, имеют возможность пройти здесь практику, повысить квалификацию. Кроме того, началась инжиниринговая работа по разработке и запуску в серийное производство оборудования для выращивания рыбы. Жители области смогут создать собственную рыботоварную ферму с последующей реализацией продукции. Это установки замкнутого цикла водоснабжения, с помощью которых рыба выращивается в бассейнах. При этом качество воды и кормов полностью контролируется владельцем, от него зависит качество продукта».
Предполагается, что купить личинку сома можно будет за полтора рубля, а малька весом в три грамма — за пять-шесть рублей. Вырастить рыбу весом в полтора-два килограмма можно за полгода.
Источник
