Радужная форель − рыба семейства лососёвых, мясо которой содержит много белка и богатый минерально-витаминный комплекс. Наряду с этим она является низкокалорийной, что обусловливает высокий спрос на продукцию. Форель радужная оптом продаётся в компании «Аквакультура». Организовывается доставка со склада на рынки и в магазины. Актуальная оптовая цена на эту рыбу указана в прайсе, который можно запросить у наших менеджеров.
Что нужно знать о нашей радужной форели
Компания «Аквакультура» располагает собственным современным производством, что позволяет поставлять оптом качественную продукцию. Мы создали все условия для правильного развития рыбы. Она содержится в искусственных водоёмах с интенсивной циркуляцией воды, насыщаемой кислородом. Температура составляет 14-18 градусов, повышение или понижение показателей не допускается.
Важный момент − правильное кормление форели. В кормах преобладает животный белок, который дополняется растительным протеином. Их основным источником становится рыбная мука. Также рацион дополняется жирами, не подлежащими замене другими веществами. Рыба получает их в виде ненасыщенных жирных кислот, среди которых линолевая, линоленовая, олеиновая. Для активизации биохимических процессов в корм добавляются минеральные вещества в виде муки из водорослей и солей металлов.
При правильном подходе к формированию рациона специалисты добиваются оптимального соотношения пропорций и веса рыбы. У нас можно купить радужную форель, тушка которой имеет длину от 50 до 90 см, масса − до 2 кг.
Перед поступлением в продажу продукция проходит проверки и испытания. В наличии сертификаты соответствия, ветеринарно-санитарные заключения.
Производственные мощности
Выращивание форели организовано в Вологодской области с отличной экологической обстановкой. Для получения качественной рыбы у нас есть установки замкнутого типа. В них созданы лучшие условия для развития, размножения и набора рыбой товарной массы. Поскольку вода перемещается по кругу, параметры, необходимые для жизнеобеспечения форели, остаются стабильными. Система включает в себя такое оборудование:
- ёмкости для содержания рыб;
- циркуляционные насосные станции;
- установку озонирования;
- генератор кислорода;
- фильтры;
- вспомогательные устройства.
Что мы предлагаем
Компания «Аквакультура» организовывает поставку охлаждённой и свежемороженой форели (-2...0 °С / -20...-18 °С соответственно) в Москву и другие города РФ в таком виде:
- непотрошёная с головой;
- потрошёная с головой;
- потрошёная без головы.
Мясо рыбы имеет приятный нежно-розовый цвет, очень вкусное. В нём содержатся фосфор, калий, кальций и магний, витамины В6, B12, А и D, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Они благотворно влияют на сердечно-сосудистую, нервную системы, уменьшают риск развития онкологических заболеваний, способствуют улучшению памяти. Калорийность − 97 калорий на 100 г.
Рыба подходит для приготовления разных блюд, её можно варить, жарить, запекать, выдерживать на пару, солить. Чтобы заказать радужную форель, нужно заполнить заявку онлайн, указав нужное количество рыбы и подходящую форму поставки.